Catering

Tacofest

tacofest

En hyggelig og sjov måde at spise sammen. Ved en tacofest pakker vi tortillas, chipotlemarineret kylling, barbacoa, carnitas, guacamole og alt i toppings til tacos. Du og dine gæster sammensætter hver især selv jeres tacos, og får lov at mødes om lækker delemad. Der er selvfølgelig også mulighed for at tilføje quesosauce eller ekstra guacamole, hvis I skal forkæles lidt ekstra.

Chido Test Kitchen

Vi har lavet Chido Test Kitchen for at kunne afprøve nogle tanker og idéer, som rammerne på Chido ikke nødvendigvis tillader til daglig. Vi har leget med maden og vi hygger os med det. Vi har lavet mad med specialøl fra Mikkeller Bar Aarhus og med oste fra Arla Unika. Vi har også lavet “tacodillas” til en fredagsbar. Det var også i Test Kitchen at vi først afprøvede den nye ostesauce til nachos, som siden er blevet et fast og højtelsket punkt på menukortet.

Skriv på info@chido.dk, hvis du kunne tænke dig at høre mere om muligheden for Chido Test Kitchen til dit arrangement.